Qui potete creare buffet creativi con frutta sana e salsicce. I bulbi oculari a base di litchi e mirtilli o le dita di salsiccia sono solo due delle idee proposte.
Non si può mai sbagliare con una pizza, che si può farcire in modo creativo. Ad esempio, si può dare alla mozzarella la forma di un fantasma. In alternativa, anche una zuppa di zucca a tema è molto adatta.
Tra i dolci adatti ci sono la gelatina con occhi spaventosi o una torta di Halloween, che potete decorare con ragnatele, fantasmi o una zucca dall’aspetto sinistro.
Il 31 ottobre è di nuovo il momento dell’anno: la festa dei bambini può iniziare. Naturalmente sono necessarie le ricette giuste per rendere spettrale il cibo di Halloween per i bambini. Vi presentiamo diverse idee di finger food e vi diamo consigli su come realizzare piatti semplici e veloci con pochi ingredienti.
[button]Raccomandazione del redattore: decorazioni per la tavola di Halloween[/button]
Indice dei contenuti
1. ricette per il buffet di Halloween
In questa prima sezione, vogliamo presentarvi diverse idee che si prestano al meglio come finger food.
1.1 Bastoncini di salsiccia – il classico per ogni pasto con i bambini ad Halloween
Prendete una ciotola o un piatto profondo e metteteci del ketchup. Ora disponete le salsicce bock tutt’intorno in modo che ogni salsiccia sia immersa nel ketchup.
Ora infilate una mandorla a scaglie nella parte anteriore di ogni salsiccia, in modo che si vedano le dita spaventose.
In alternativa, potete cuocere le dita spaventose modellando la classica pasta biscotto in dita sulla teglia. Con un coltello praticate delle scanalature nei biscotti e inserite una mandorla non pelata come unghia.
Usate del colorante alimentare verde per rendere le dita mostruose un po’ più spettrali.
1.2 Deliziosi bulbi oculari di frutta
Prendete dei litchi, togliete la buccia e il nocciolo. Quindi, infilate piccoli acini d’uva rossa (meglio se senza semi), ciliegie o mirtilli e i bulbi oculari sono pronti.
Questa idea è adatta sia per mangiare che per bere. Sul buffet, potete rendere i bulbi oculari ancora più spettrali con un po’ di colorante alimentare. In alternativa, i litchi sono ottimi in un punch.
Assicuratevi però che la frutta sia ben visibile nel punch per non rovinare l’effetto. Sono adatte le idee con la limonata o, come alternativa sana, con acqua e menta. Con lo spiedino, non c’è nulla da ridire sulla variante rosso sangue.
1.3 Frutta e verdura intagliata
È possibile intagliare facce di Halloween belle e uniche da peperoni, carote o cetrioli con poco sforzo. È meglio avere a portata di mano uno zester per non avere problemi con il lavoro.
Si possono creare tante piccole figure da far mangiare ai bambini ad Halloween, oppure si può creare una decorazione speciale con pezzi più grandi.
1.4 La scopa della strega: un risultato originale con poco sforzo
Per prima cosa tagliate dei cubetti di formaggio di forma allungata. Dovrebbero essere di circa 1,5 x 1,5 x 5 cm.
Ora tagliate i cubetti di formaggio nel senso della lunghezza, ma non attraverso, in modo da creare delle frange individuali.
Inserite quindi un bastoncino di sale nell’estremità intatta del cubetto di formaggio e la deliziosa scopa delle streghe è pronta.
Suggerimento: per renderla ancora più bella, annodate un nastro di erba cipollina intorno alla parte superiore del cubo di formaggio.
1.5. muffin – creare ragni con un po’ più di impegno
Per prima cosa, cuocete i muffin normali e lasciateli raffreddare. Qui ci concentreremo solo sulla decorazione speciale.
Per prima cosa, sciogliete a bagnomaria la copertura di cioccolato bianco e ricoprite i muffin. Poi occorrono fettine di liquirizia (possibilmente di due dimensioni) e un bastoncino di colorante alimentare rosso e uno scuro.
Posizionare una fetta di liquirizia grande e una leggermente più piccola sulla copertura di cioccolato ancora calda e premere bene. In questo modo si forma il corpo del ragno.
Poi bisogna avere pazienza per qualche minuto, finché la copertura di cioccolato non si sarà asciugata. Ora disegnate otto zampe di colore scuro per rendere il ragno perfetto.
Suggerimento: un’idea carina, ma un po’ più elaborata, è quella di dipingere una ragnatela con l’altro pastello rosso. Potete farlo direttamente oppure decorare alcuni cupcake con la ragnatela e altri con il ragno.
Il tutto è meno complicato se si utilizzano figure già pronte in pasta di zucchero o marzapane.
Potete vedere altre idee di cibo di Halloween per bambini in questo video di YouTube:
2a cena – ecco come potrebbe essere il piatto principale ad Halloween
Oltre al buffet, è ovviamente possibile trasformare qualsiasi pasto normale per i bambini in occasione di Halloween. Vi mostriamo due idee da realizzare a casa.
2.1 Pizza: facile e veloce
Consumo di caramelle ad Halloween:
Secondo le informazioni fornite dall’Handelsblatt, il consumo di dolciumi aumenta di ben il 17% durante la settimana di Halloween.
Create insieme la speciale pizza di Halloween o preparate l’opera d’arte.
Formate i fantasmi con la mozzarella. Gli occhi e la bocca sono fatti di olive tritate finemente.
In alternativa, i faccioni possono essere creati in modo semplice e veloce con salame, prosciutto o funghi. I ragni sono realizzati con olive nere e rendono ogni pizza spettrale.
Lasciate che la vostra immaginazione si scateni al momento della guarnizione.
2.2.Zuppa di zucca – sana, deliziosa e un po’ spettrale
L’autunno è tempo di zucca. Che ne dite di preparare una zuppa?
Sono necessari i seguenti ingredienti:
- una piccola zucca di Hokkaido
- due carote
- due patate
- una cipolla
- una lattina di latte di cocco (circa 400 ml)
- un pezzo di zenzero fresco
- curcuma o curry e sale e pepe
- 250 ml di vino bianco (l’alcol bolle via)
Svuotare la zucca, tritare tutti gli ingredienti e soffriggere le verdure in una pentola. Dopo qualche minuto, deglassare le verdure con il vino bianco e aggiungere circa 250 ml di acqua.
Lasciare bollire il tutto per circa 20-30 minuti a fuoco medio e con un coperchio. Condire la zuppa con un cucchiaino di curcuma o di curry e un po’ di sale e pepe e ridurre in purea.
Nell’ultimo passaggio, aggiungere il latte di cocco, mescolare di nuovo il tutto e la zuppa è pronta.
Con un po’ di crema balsamica, si possono disegnare sottili ragnatele o facce inquietanti sul piatto della zuppa. Un ragno finto sta molto bene anche nel cestino del pane accanto alla zuppa.
Per il dessert, potete preparare un budino di gelatina con occhi spaventosi o una torta di Halloween, da decorare a piacere con ragnatele, fantasmi o una zucca dall’aspetto sinistro.
3° consiglio della redazione: Decorazioni per la tavola di Halloween
- 10 zucche su cavo trasparente
- 1 arancione LED Zucca
- Totale Lunghezza: 2,3 m (cavo da 50 cm)
- Funzionamento a batteria: 3 batterie AA (non incluse)
- Timer 6 ore, interni
- Cauldron Black Magic
- 19 x 13 cm
- Occasioni Halloween, Notte delle Streghe, party, feste a tema, spettacoli, saggi, recite, gdr, rpg, larp, cosplay, ambientazione locale / vetrina negozio