Lo svezzamento guidato dal bambino è un nuovo metodo di alimentazione in cui i bambini vengono abituati al cibo solido già all’età di sei mesi. In questo modo, la fase della pappa può essere completamente sostituita.
I sostenitori di questo metodo di alimentazione sostengono che i bambini hanno l’opportunità di esplorare il gusto e la consistenza del cibo a modo loro. Inoltre, vengono favorite le capacità motorie.
Soprattutto i pediatri mettono in guardia da questo controverso concetto di alimentazione. Sono del parere che l’alimentazione autodeterminata possa portare a sintomi di carenza. Inoltre, il rischio di ingerire il finger food è molto elevato.
Nei primi mesi di vita, i bambini vengono nutriti esclusivamente con latte materno o pre-nutrizione. Verso i 6 mesi, molti genitori iniziano a offrire al bambino il porridge. Lo svezzamento guidato dal bambino, invece, è una tendenza alimentare che elimina completamente la fase del porridge.
In questo articolo spieghiamo cos’è lo svezzamento guidato dal bambino e quando i genitori dovrebbero iniziare. Vi diamo anche dei consigli su come abituare il bambino a questo nuovo modo di alimentarsi.
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Indice dei contenuti
1. lo svezzamento guidato dal bambino sostituisce la fase di allattamento al seno
Quando un bambino nasce, deve prima abituarsi al nuovo ambiente e a mangiareattivamente. Per questo motivo, nei primi mesi di vita gli viene somministrato esclusivamente latte materno o prealimentazione.
Dopo circa sei mesi, la maggior parte dei genitori inizia l’alimentazione complementare. Ciò significa che sostituiscono sempre più spesso i pasti con il porridge, finché il bambino non si è abituato a questo alimento e può essere svezzato.
Lo svezzamento guidato dal bambino (BLW), chiamato anche alimentazione complementare a richiesta, è un metodo di alimentazione moderno per i bambini in cui la fase del porridge viene completamente sostituita. Il bambino inizia invece a provare cibi comuni mangiando insieme già a sei mesi. Tuttavia, la madre continua ad allattare al seno secondo le necessità.
In questo modo, il bambino può decidere da solo cosa vuole mangiare. Prende da solo l’alimento scelto, lo porta alla bocca in modo autonomo e può esplorarlo con la lingua a suo piacimento.
Il metodo è stato sviluppato dall’ostetrica e consulente per l’allattamento britannica Gill Rapley. Nel frattempo, la tendenza è arrivata anche in Germania e viene applicata con successo da molte famiglie.
2 Abituare il bambino al nuovo metodo di alimentazione passo dopo passo.
Il cambiamento della dieta di un bambino richiede sempre un po’ di tempo. Pertanto, non bisogna assolutamente spingere il bambino a cercare il cibo. I bambini si staccano dal latte con il loro ritmo e mangiano sempre più cibi solidi.
Prima di iniziare l’introduzione, è necessario che siano soddisfatte leseguenti condizioni:
- il bambino deve essere in grado di stare seduto in posizione eretta
- deve essere evidente l’interesse per il cibo
- il riflesso di allungamento della lingua deve essere scomparso
Nella maggior parte dei casi, ai bambini vengono offerti per la prima volta alimenti solidi a 6 mesi di età durante lo svezzamento guidato dal bambino. È importante che il bambino non venga mai alimentato attivamente, ma che gli venga offerto solo a colazione o a pranzo.
Il cibo deve essere sano e sempre adattato alle esigenze e alle capacità del bambino. All’inizio, offrite cibi morbidi che il bambino possa afferrare bene con le mani. Con il tempo, si possono cambiare lentamente le forme e le consistenze.
Ilmenu dovrebbe comprendere principalmente i seguenti alimenti:
- Verdure cotte
- frutta
- Pane
- Pasta
- Riso
- formaggio
- Carne tenera
- pesce
- Uova
D’altra parte,evitate gli alimenti che contengono molto sale o zucchero. Inoltre, assicuratevi di offrire sempre al bambino una varietà di alimenti, in modo che assuma tutti i nutrienti di cui ha bisogno.
Poiché i bambini prendono spunto dai genitori, dovreste scegliere gli stessi alimenti per voi. In questo modo, il bambino potrà imitarvi e potrete mangiare insieme a tavola.
Suggerimento: lo svezzamento guidato dal bambino non si può fare solo quando lo si allatta al seno. Anche i bambini allattati con il biberon possono essere introdotti ai cibi solidi in questo modo.
In questo video potete trovarericette facili e veloci per i finger food:
3. l’obiettivo è che i bambini imparino a conoscere il cibo in modo autodeterminato
Corsi e ricette
Molte ostetriche offrono corsi speciali online in cui guidano i neogenitori nell’introduzione dell’alimentazione complementare. Inoltre, forniscono consigli preziosi e ricette deliziose che possono essere facilmente riprodotte nella vita di tutti i giorni.
I sostenitori di questa nuova tendenza alimentare sottolineano l’aspetto positivo del fatto che il bambino può decidere da solo cosa e quanto cibo gli viene offerto. Può vivere appieno la sua voglia di sperimentare e imparare a conoscere il cibo e il piacere in modo libero.
Un altro vantaggio è che tutta la famiglia può sedersi a tavola e godersi il tempo insieme. In questo modo , il bambino vive il momento del pasto insieme come qualcosa di positivo, gettando le basi per le successive abitudini alimentari.
I bambini che possono decidere da soli le quantità sviluppano anche un naturale senso di sazietà più precoce, per cui il rischio di sovrappeso è molto più basso.
Poiché i bambini portano sempre il cibo alla bocca in modo autonomo, vengono favorite anche le capacità motorie. Il metodo ha quindi un effetto particolarmente positivo sulla coordinazione mano-bocca.
Suggerimento: poiché molto cibo finisce vicino e sotto il tavolo, soprattutto all’inizio, è meglio stendere un tappetino o un telo. In questo modo non si dovrà buttare via tanto cibo.
4. lo svezzamento guidato dal bambino può portare a carenze nutritive
Lo svezzamento guidato dal bambino è discusso in modo molto controverso, quindi ci sono anche molte critiche a questo metodo. Soprattutto i pediatri e i medici dell’adolescenza sconsigliano ai genitori questo metodo di alimentazione. I critici osservano soprattutto che questa tendenza alimentare non corrisponde alle esigenze nutrizionali e fisiologiche del bambino.
Gli alimenti proposti possono variare notevolmente da famiglia a famiglia. Inoltre, i genitori non hanno una visione precisa di cosa e quanto mangiano i loro figli. Questo può portare molto rapidamente a una carenza di nutrienti, che può manifestarsi con disturbi fisici. In uno studio, gli scienziati hanno scoperto che i bambini BLW mangiano più acidi grassi saturi e meno alimenti contenenti zinco e ferro.
Un altro problema è che, soprattutto all’inizio, c’è un alto rischio che i bambini si strozzino con il cibo. Pertanto, è importante che i genitori osservino le regole di sicurezza di base e tengano sempre d’occhio il bambino.
Suggerimento: secondo le raccomandazioni dell’OMS, durante il passaggio dal cibo liquido a quello solido è più sensato offrire al bambino sia il porridge che il finger food.
5 Ulteriori letture per i neogenitori
- Malkani, Malina Linkas (Author)
- Rapley, Gill (Author)
- Helwig, Jenna (Author)